皆さん、こんにちは!今日もブログをご覧頂きありがとうございます、塚本です。
昨日はブログを更新できずすみません。
昨日は、色々と充実しすぎた1日でした(笑)
朝から浜松へ野暮用でお出かけして、帰ってきたのが13時くらい。
夜に友達といつもの居酒屋さんに行く予定だったので、手土産にとお菓子作りをしていました。
初挑戦の「ダックワーズ」というお菓子なんですが、皆さんご存知ですか?
ダックワーズとは、アーモンド風味のメレンゲを使った焼き菓子なんですが、友達がこのお菓子が大好きなので、塚本初挑戦してみたんです。
そして出来上がりがこちら♪
中身はいちごクリームにしてみました。フワッとした食感が特徴のダックワーズ。
ちょうど居酒屋さんのスタッフさんにお誕生日の人がいたので、少し多めに作って持って行きました。
そんなこんなで1日があっという間に終わり、家に帰ってきたのは午前様‥。
眠すぎてブログ更新もできず、今更新中です(笑)
今日のブログも今から更新します♪