皆さん、こんばんは！今日もブログをご覧いただきありがとうございます、塚本です。
本日も塚本はお休みの為、休日日記を送り致します♪
最近暑いような寒いようなで寝る時ちょっと困っています。
薄着で寝れば風邪がぶり返すし、かといって厚着すると暑くて寝れない...(笑)
困ったもんですね～...。そして台風も近づいてきていますね。気を付けないと。
さて、今日はちょっとした冒険をしてみました。冒険といっても、お料理の冒険です。
コロッケを食べたいな～と思って、コロッケ作ろうと作っていてちょっと変わったものが作りたくなってしまい...。こんなコロッケを作ってみました↓↓
その名も爆弾コロッケ。平たくするコロッケを、丸めてみたらどうだろう。という冒険心(笑)
元々ジャガイモやお肉は火が通っているから、こんなに大きくしても大丈夫なんです。
中身とかいろいろ変えてみたらもっと面白そうだなとか色々試したくなりました。
お菓子作りも好きですが、お料理も好きです。
きっと何かを作っているときが一番落ち着くのかもしれません。
無心になれる時間だからかもしれませんね。
後は、作ったものを美味しそうに食べてくれると、色々なストレスが吹っ飛んじゃいますね(^^)
だからよくスタッフたちにお菓子を作って渡しています。スタッフのお子さんたちが喜んでもらってくれるので、作り甲斐が凄くあるんですよね。
最近は蒸し料理にもハマっていて、飲茶系を作ったりしています。
ほとんどがもち米消費の為のもち米しゅうまいなんですけどね(笑)
さて、明日からまたお仕事です。
では明日からまた塚本は皆様のご来館心よりお待ち申し上げております♪今日も読んでいただきありがとうございました★
